Comenzaremos diciendo que la acatalasemia es una enfermedad genética hereditaria producida por la mutación anormal del gen CAT del cromosoma 11. Esta mutación, genera una disminución en la producción de la enzima catalasa, cuya función, entre otras, es la reducción del agua oxigenada que nuestro organismo produce cuando estamos siendo atacados por microbios (anaerobios principalmente) ¿Qué es la Enfermedad de acatalasemia? acatalasemia es una enfermedad que afecta nuestra capacidad a responder ante infecciones. También se la conoce como takahara o acatalasia , en términos médicos. La acatalasemia se caracteriza por la pérdida casi total de la actividad de catalasa en los glóbulos rojos. ¿Qué es una enzima? Una enzima es una proteína que actúa como catalizador de una reacción química acelerándola. Las enzimas son protagonistas fundamentales en los procesos del metabolismo celular. cuál es el gen CAT? gen que codifica la ca